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BAD巡演日本站锅专属厨师采访PART1 (敬请注意:有新的补充了)

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至尊天神

Dr.Heat

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发表于 2009-10-3 22:32:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 cbhhxy 于 2009-10-8 14:19 编辑

出处:
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/1646520.shtml

1.88年MJ在日期间您是全程负责了他的饮食吗?
  是的,我当时就住在酒店的1021号房。
  
  2.那您进去过MJ的总统套房吗?
  恩,每天都去。
  
  3.哇,好厉害啊!看到MJ本人了吗?他给你感觉怎么样?
  像个洋娃娃一样(笑)
  他在房间里也戴着口罩…应该是不想让我们看到他没化妆的样子。20多天下来,我也只和他当面交谈过3次。聊了些饮食还有其他方面的话题。他把一起出演百事可乐广告的小童星Jimmy带在身边,所以我每次都是做两个人的分量。
  
  4.这样啊,那他在房间里都穿什么样的服装?
  很简单,一般就是衬衫搭牛仔裤。
  不穿睡衣什么的吗?


  睡衣?哦演唱会结束回房间了会换成睡衣的说。
  (兴奋状)什么样的睡衣?
  休闲款式的比较多,也就是一般的家居服。
  
  5.我看他在电视上说自己没有吃早餐的习惯。
  等到他有时间吃饭,一般都已经是中午12点到1点了,也自然就顾不上早餐了。
  而且,有演出的时候用餐时间都定在开场前两个小时前,也就是下午1点半或2点。因为如果食物没有完全消化的话,会影响在舞台上跳舞的状态。
  
  6.他都吃些什么东西?
  各种各样的食物。和第一次来日时最大的区别就是,他开始吃肉了。但是只吃鸡肉,而且不能做得太油腻。
  
  7.调味料啊什么的有要求吗?
  恩,他希望不要在食物里放食盐和砂糖。取而代之的,我使用了海盐和蜂蜜。他对饮食方面很严格,有时会直接打电话问我:“这个是用什么材料做的?”
  
  8.那出现这种情况时,您会去陪MJ用餐并给他一一说明吗?
  第一次来日时就是这样的。但是他不太喜欢用餐的时候有外人在。
  这回因为Jimmy跟着所以也没我什么事,上次在大阪和东京大多数都是我陪同着用餐的。
  虽然他好像不喜欢完全就自己一个人吃饭,但也讨厌和两个人以上一起用餐。他倾向能有个人陪着地自然地享用食物。
  
  9.他用餐时听音乐吗?
  听啊。
  
  10.都听谁的歌?自己的吗?(笑)
  这个嘛…他有时会用SONY的液晶电视看节目,有时看自己以前的音乐录象带。再就是音乐剧,比如说《音乐之声》什么的。他还很喜欢日本的《樱花》这首歌,经常听呢。当然也会听自己的曲子。

    11.什么时候都一定会听吗?
    也未必。就是心情比较好还有身体状态很好的时候会听。
  歌迷们总是托人送一大堆礼物来,MJ经常会跟旁边的人说:“帮我拆开一下。”
  (高兴状)他会自己亲自拆礼物吗?
  会啊,当然会。只是数量实在太多了,整个房间里堆得到处都是。(笑)这样的场景简直太司空见惯了。
  原来如此。那么,他真的会把所有的礼物全都带回去吗?
  全都带回去了!恩,我也觉得他在这一点上真的做得相当好!都是让专人打包装箱了运回美国的。
  
  12.他每天都练习舞蹈吗?
  这我就不清楚了,还要坚守自己的工作岗位来着。说实话,有点食物送上去就完成了任务的感觉呢。
  什么!怎么可以这样!太浪费了啊!我好想变成您啊,说真的…(笑)
  
  13.听说他饭量很小?
  恩,所以Bill也事先跟我打招呼说:“MJ本来就吃得很少,绝对不是因为不喜欢你做的东西,所以请不要介意啊。”
  但是这回比起上次来日时吃得更少了。
  是身体状态不佳吗?
  那倒不是,只是因为做了一年多的世界巡演,疲劳都堆积起来了。
  能明显感觉到他很疲劳?
  没错。比上次见到时感觉憔悴了许多,皮肤保养得也没以前好了。
  
  14.有演出的时候MJ怎样用餐?
  吃两餐,然后等结束了回来吃冰淇淋。
  什么味道的?
  他好像特别喜欢哈根达斯的蜂蜜香草冰淇淋,会经常吃那个。
  他不怕会长胖吗?
  当然会,他很注意体形的维持,所以在饮食方面都控制得很好。不抽烟也不喝酒,吃饭的时候常喝纯度100%的橙汁或者苏打水。
  不喝茶吗?
  恩,他喝花草茶。
  他会用筷子吗?
  87年的时候尝试过,结果最后说了句:“这个太难了,我不会用。”所以这次我们就把筷子给排除了。
  
  15.MJ会对使用的餐具之类提出特殊要求吗?
  完全不会。我想这些对他来说都没什么意义吧。(笑)他对食物不怎么上心,也不会主动说想吃这个想吃那个的。
  确实好像对吃喝没有什么欲求呢。
  恩,吃东西也都是以健康为第一出发点的。还有很重要的就是,他非常重视做饭的人的心意。哪怕是对食物本身没有什么兴趣,做的人若是真心诚意,他也会很努力地吃下去。
  
  16.晚饭要是等演唱会结束,时间都很晚了吧?
  是的,有时会拖到晚上12点多呢。演出回来他会先洗个澡,换上睡衣然后才吃饭。
  偶尔深夜里,我会突然接到他的电话,说肚子饿了想吃爆米花。
  记得有一次,午夜3点钟突然电话铃声响起了。“三条,你睡了吗?”MJ问道。
  我答了句:“一直到刚才还在睡。”
  “很抱歉,但是我肚子饿了。可以帮我做点爆米花拿过来吗?”MJ请求地说。(笑)
  这样啊~~(笑)
    17.那一般这种情况时MJ都在做些什么?
  不知道啊,玩吧。
  18.和Jimmy一起吗?
  不是,那个时间Jimmy早就睡了,应该是自己一个人在玩吧。
  因为太晚了,我去送吃的时候也不能进套房里。就在门外把东西递给他。
  19.他都不跟你打个照面吗?
  没有,每次都一定会探出头来打声招呼。不过,我也想早点回去,接着睡觉的说。
    恩,不是歌迷的人都会这样吧。彼此都仅仅只是生意关系而已。
   但是我对他个人很有好感。能动员世界各地的那么多观众,真的很伟大。
  第一次来日时,可能因为是生平头一回世界巡演,所以MJ对许多事情都有很重的好奇心。而且日本歌迷的真心喜爱也给他留下了非常好的印象。
  而现在是第二次来,可能也没有那么多新鲜感了,加上1年多来的巡演给他的身体添加了很大的负担。人都是这样的,身体太疲劳其他方面的欲求也就自然怠慢了。
像他这样不规律的生活方式,换成谁肯定都吃不消。MJ真的是很有毅力,也正是像这样的他,才能跳出那些舞步来。
  
  =========END=========  

补充的内容:

     87年那次,在大阪公园里聚集了很多MJ的歌迷。
  MJ让我帮他去拿望远镜,刚好Bill手中拿着一个进屋来了。MJ问道:“外面来了好多歌迷,你要看吗?”然后就把望远镜先递给了我。
  然后,他还专门让造型师Michael Bush把BAD大碟封面上的那件外套拿过去,穿好了就跑到窗户旁边向歌迷们挥手打招呼。
  “要不咱们下去吧?”Bill突然提议。
  MJ摇了摇头说:“我有点害怕。”
  
  也许是出于对日本料理的新鲜感吧,MJ当时的胃口相当不错。
  有时候明明他一个人也吃不了满桌的食物,却会故意开玩笑地伸出双手圈住桌子说:“这是我的!其他人都不能吃哦!”(笑)
  
  MJ平时对穿着不是很在意,一般也就是普通的衬衫。不过他尤其喜欢红色系的衣服。
  有一天,MJ提着装得满满的购物袋从丸井商场回到酒店。我探出头去看了下袋子里边问他:“都买些什么啦?”
  不出所料,果然净是红色系的服装。
  
  有次MJ和Jimmy一起吃饭,MJ突然问Jimmy说:“我虽然不会做饭,但是现在觉得还是学一点比较好的说。你觉得呢?”
  对此Jimmy小盆友的回答是:“我有妈妈在呢,所以不需要。”
著名的说唱歌手法莱尔·威廉姆斯说过:“即使杰克逊90岁,以每小时一公里的速度跳着月球舞步,全世界也会屏息地观看。”

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破套子

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发表于 2009-10-3 22:33:32 | 显示全部楼层
沙发
慢慢看
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至尊天神

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热心助人奖

发表于 2009-10-3 22:37:50 | 显示全部楼层
继续羡慕能为MJ服务过的人..T T

话说MJ在吃方面和我真像~~哈哈哈~都是很注重健康的`~


还有把歌迷送的所有礼物都打包回家不是件容易的事~`你咋就那么好......
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呼呼嘿嘿哈哈喝

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发表于 2009-10-3 22:38:04 | 显示全部楼层
歌迷送的每件礼物他都会打包带回美国...
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发表于 2009-10-3 22:38:14 | 显示全部楼层
这个厨师好冷静喔
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王者传奇

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发表于 2009-10-3 22:39:54 | 显示全部楼层
又多了解一点Michael,谢谢分享
不为伤春,却似伤春瘦。朝朝夜夜期,思悠悠,化做春波不断流。
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发表于 2009-10-3 22:43:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ
话说我也喜欢哈根达斯的冰淇淋
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发表于 2009-10-3 22:45:44 | 显示全部楼层
谢谢分享~~

好愛看這些 ~~

3.哇,好厉害啊!看到MJ本人了吗?他给你感觉怎么样?
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发表于 2009-10-3 22:48:26 | 显示全部楼层
谢谢分享,从细节处慢慢多多了解MJ。

而现在是第二次来,可能也没有那么多新鲜感了,加上1年多来的巡演给他的身体添加了很大的负担。人都是这样的,身体太疲劳其他方面的欲求也就自然怠慢了。像他这样不规律的生活方式,换成谁肯定都吃不消。MJ真的是很有毅力,也正是像这样的他,才能跳出那些舞步来。
=====================================================
他说他讨厌巡演,在身体与精神上一定给了他太大的压力与负担了。
想想若不是为了这次的巡演,也许也不会是今天这样的结局。
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发表于 2009-10-3 22:49:02 | 显示全部楼层
很真实也很真诚的MJ
几乎和MJ相处过的人都有好评价
只有那些畜生和媒体在诽谤、诬蔑
FOREVER
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迈迈的子民

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发表于 2009-10-3 22:51:43 | 显示全部楼层
还有很重要的就是,他非常重视做饭的人的心意。哪怕是对食物本身没有什么兴趣,做的人若是真心诚意,他也会很努力地吃下去。
迈,节日快乐!
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王者传奇

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发表于 2009-10-3 22:56:19 | 显示全部楼层
全都带回去了!恩,我也觉得他在这一点上真的做得相当好!都是让专人打包装箱了运回美国的。
================
这句话...我好感动啊@@
半夜三点自己一个人玩的Mike,真是激萌!!
你在哪都要幸福快乐啊,再也不会有伤害了。see you~Michael
===========
http://hikarujin.blog.sohu.com
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王者传奇

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发表于 2009-10-3 23:02:03 | 显示全部楼层
日本人对迈真的不错,心态很好
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发表于 2009-10-3 23:28:41 | 显示全部楼层
善良美好的MJ,谢谢LZ。
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发表于 2009-10-3 23:32:39 | 显示全部楼层
很感动也很心痛!感动于他的爱心,心痛他的疲劳!
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