杰克逊在中山吃罗汉上素赞不绝口，而且懂得用筷子夹菜?

aiwud456 · 发表于 2009-7-6 18:13:50

本帖最后由 aiwud456 于 2009-7-7 21:54 编辑

连日来，网易娱乐探访迈克尔·杰克逊游览过的中山，了解他唯一一次中国内地行的内幕。当时，帮迈克尔·杰克逊做菜的厨师郑帝生接受网易娱乐独家专访，他透露这位天王巨星不仅钟情中国美食，而且懂得用筷子夹菜。
竖拇指赞中国菜“VERY GOOD”

厨师郑帝生透露杰克逊不仅钟情中国美食，而且懂得用筷子夹菜。 [img]

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迈克尔·杰克逊对这个罗汉上素赞不绝口。

迈克尔·杰克逊的主食是当时很受欢迎的温泉咸方包。
1987年10月23日13时左右，在参观完雍陌村后，迈克尔·杰克逊一行就来到中山温泉的翠亨厅享用团餐。郑帝生，现在是中山温泉饮食部的副总监，当年正是他为杰克逊做了斋食。

郑帝生介绍，“按照当时旅行社的标准，旅游团团餐是六菜一汤，其中包括红烧乳鸽、红烧豆腐等中山特色菜。当天中午接到消息是，迈克尔·杰克逊只吃素食。我便推荐了温泉当时最知名的素食——温泉罗汉上素。导游把我的这个建议转达给迈克尔·杰克逊，他听后点头同意。”

尽管不打算吃团餐，但是卖相诱人的六菜一汤，仍然让迈克尔·杰克逊食指大动。“他对中国美食很感兴趣。每当服务员把菜端上来，他都会看一圈，还会和身旁的助手说几句。六菜一汤里面，玉米羹、炒油菜远都是比较素的菜式，他都有吃，看表情应该是挺喜欢吃的。”郑帝生回忆。

十多分钟时间后，郑帝生就为迈克尔·杰克逊准备了用18样食材烹饪的罗汉上素，主食是当时很受顾客欢迎的温泉咸方包。郑帝生表示，迈克尔·杰克逊对他亲自炮制的罗汉上素赞不绝口。“迈克尔·杰克逊吃得很仔细，罗汉上素里面有豆腐、冬菇、冬笋、莲子等十余种食材，他细嚼慢咽，将每种食材都单独挑出来认真品尝。把罗汉上素吃光后，他竖起大拇指，连声称赞‘VERY GOOD!VERY GOOD!’，说了很多次。后来导游告诉我，他对这道菜非常满意。”

懂得用筷子用餐不搞特殊

对于外国人来说，用筷子往往不是一件容易的事情。为了更好地招待异国的游客，中山温泉会给他们摆上两套餐具，一种是中国传统用的筷子，另一套则是刀叉。郑帝生记得，当时迈克尔·杰克逊来了就拿筷子来用。“我听楼面的服务员说，他吃饭时，是先拿起筷子，歪歪扭扭地夹菜吃。虽然不是很灵活，动作有点笨拙，但是夹菜基本上比较熟悉，应该是之前有学过怎么使用筷子。在吃了一阵子后，才用回刀叉。”

1993年，迈克尔·杰克逊曾打算在中国开演唱会，据当年参加筹备的人透露，杰克逊的要求很严格，要喝恒温25摄氏度的依云矿泉水，并由厨师不间断制作恒温25摄氏度现榨的鲜橙汁。郑帝生说：“迈克尔·杰克逊在中山温泉用餐并没有提这样的要求，他跟一般的客人一样，喝茶水，没有搞特殊。”

厨师忆杰克逊中山用餐 http://v.ent.163.com/video/2009/7/4/F/V5CKB0M4F.html

永远的ＭＪ · 发表于 2009-7-6 18:14:59

为什么没有MJ用筷子夹菜的相片

xzlmarco · 发表于 2009-7-6 18:15:54

纸上谈兵。。。。。。。。。。

Curlylin · 发表于 2009-7-6 18:22:24

那怎么在you rock my world里面看上去MJ不太会用筷子夹菜啊....

2Sungmin2昼 · 发表于 2009-7-6 18:24:54

嘿嘿～说不定他没学过哦看着别人的样子模仿的吧反正这家伙是个天才～！

视你为之神 · 发表于 2009-7-6 18:27:40

汗温泉咸方包看上去就像MIni 三明治

gige · 发表于 2009-7-6 18:31:28

楼上的头像真个性

MJ_love · 发表于 2009-7-6 18:45:19

邁邁就是那麽入鄉隨俗..肯定來之前學習過怎樣使用筷子..

mjgk · 发表于 2009-7-6 19:26:26

食物看上去的确很诱人~

bestdaddy · 发表于 2009-7-6 19:32:52

可能就夹了那么一下！！

ruoying13 · 发表于 2009-7-6 19:53:14

....有MJ用筷子夹菜的照片，在"you rock my world"的花絮里

Hairain · 发表于 2009-7-7 00:38:58

喜欢吃素的迈呀。。

geyalee · 发表于 2009-7-7 00:44:02

这个饭店，这两道菜，出名了。。。

foreverlove0603 · 发表于 2009-7-7 01:54:31

我在一个节目里看过他用筷子吃饭，是吃面条，虽然不是很灵光，但是可以吃得到。他很喜欢中国菜，去拉斯维加斯的时候，他也去吃中国菜，而且他住在洛杉矶，那里很多华人，没理由不会用筷子。

leavewind · 发表于 2009-7-7 11:56:52

MJ会用筷子的，我记得看“03家庭录像”的时候，拍MV休息的时候就有吃中餐，而且MJ当时使的就是筷子

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