|
|

楼主 |
发表于 2008-9-17 17:54:52
|
显示全部楼层
|
二、灾难的原因和人类的误区
为什么科技高度发达的今天,人类还需要为生存而担忧呢?联合国报告指出,全球气候暖化的原因,90%要归咎于人类活动。是人类错误的生活方式,在蚕食我们的生存环境,使地球不堪重负。
在人类文明活动的背后,隐藏着一种不吉祥的生活方式(爱因斯坦的说法),这就是人类史无前例的过度肉食。
当今世界在人类无节制的肉食需求的驱动下,畜牧业快速膨胀。在世界人口数量已经超出地球负荷的情况下,每年养活相当人类数量百倍的动物,这给地球造成的污染和破坏,以及资源消耗是可想而知的。
联合国粮农组织2006年底报告指出:饲养牲畜是造成气候变化的最大元凶。家畜所造成的温室效应气体约占整体温室效应气体的80%。牲畜产生的温室气体已经超过了汽车,各国必须采取措施遏止这种趋势。
畜牧业还带来了其它一系列严重的问题:雨林的破坏、水质污染、水源枯竭、土地沙漠化、能源滥用,以及世界性的粮食饥荒。“将土地、水、能源和人力用来生产肉类,绝对不是有效使用地球资源的方式”。(参见《餐桌上的地球》一书)
地球土地面积的30%现在都被牲畜饲养业占用。在全球可耕地中,33%被用于种植牲畜饲料作物。为了要吃肉, 我们必须要多出10倍的土地来耕种,才能够获得足够的食物(一公顷的土地可以养活20个吃土豆的人、却只能养活1-2个肉食者)。为了获得这些多余的耕地,最方便的方法就是砍伐森林。这就是为什么称为“地球之肺”的亚马逊雨林已经被破坏殆尽,亚马逊雨林70%因畜牧业被损毁。亚马逊森林是世界上现存面积最大的热带雨林。对于全球气候的重要性是不容忽视和低估的,它对整个地球的降温意义重大。
地球上有近十亿人遭受饥饿和营养不良之苦,每年有四千万人死于饥荒,其中大部分是小孩。尽管如此,世界上却有三分之一以上的谷物不是拿来供应给人吃,而是用来喂牲畜。在美国,牲畜就吃掉了所有生产谷物的百分之七十以上。生产一公斤牛肉通常需要耗费7至16公斤的谷物或大豆,和高达15,500公升的水及323平方米牧场。如果我们把谷物给人吃而不是喂牲畜,就不再有人挨饿了。如果为全世界那么多难民想一想,这真是一件令人遗憾和痛心的事情。
托尔斯泰指出:素食是对人道主义的严峻考验。
人类每餐的荤食美味背后都有惊心动魄、不为人知的血淋淋的事实。人类在2005年吃掉的动物数量总计4242亿只(资料来源:联合国粮农组织2005年统计数据库),每天宰杀的动物12亿只(每天12亿生命的痛苦,你能吃得安心么)。谁都不愿意看见或经历纳粹集中营和南京大屠杀的场面,但对动物们同样的苦难却视而不见。何况动物从出生、饲养、运送、到屠宰的过程,都受到非人道的对待。人类因为肉食需求,给动物带来的痛苦远超过地震、海啸、飓风给人类带来的痛苦。人类把“己所不欲”,强加在了动物身上。
没有哪一个时代人类每天宰杀那么多的动物用来满足自己的口欲。这严重违反宇宙的爱心和公平法则。
肉食并不是天经地义的。动物是和人同样对痛苦有感觉的生命,动物被杀时心里充满了恐惧和怨恨,和人的贪生怕死并没有区别,这种意念将转化为一种破坏性的心理能量,反应在地球上,引发地球的大灾难。这种影响和破坏,总有一天科学会揭示出来。
反思一下,你就会觉得科学高度发达的文明社会的肉食是多么不可思议的一件事。你能想象一个所谓美好的世界是以其它生命的牺牲和痛苦做基础的么?天天靠杀动物而活能算是一种高贵、智慧的生命么?如果想清楚了,也就不难理解,为什么世界的灾难同人类的肉食程度成正比增加。
历史上引导着人类文明进步、具有真正智慧的伟人(爱因斯坦,达芬奇,托尔斯泰,爱迪生,林肯、萧伯纳、富兰克林,甘地等),他们都严厉谴责杀害动物的肉食行为。为什么?因为他们知道肉食对地球和人类所造成的伤害。
动物有很多好的品质,是我们人类应该学习的,动物是弱小的生灵,是人类应该保护的。人类应该像爱护自己的生命一样,给动物起码的权利。在这个多灾多难的时代,更需要唤起人类的同情心(不只局限于同类)。人类如果自己不想遭受灾难,就应该把同情心扩展到其它生灵身上。
现代医学研究还表明,肉食已成为人类健康的最大杀手。几乎所有的癌症、心脑血管病,高血压、高血脂,糖尿病,肥胖症,肝肾功能退化等,都与肉食密切相关。根据一群美国医生的研究报告显示:每年因肉食而造成的美国医疗费用,估计大约在五百亿美元左右。全世界每年要为因吃过量的肉所产生的各种疾病而额外支出的医疗费用不可估量。
结论:肉食就像慢性毒药,肉食和以肉食为目的的畜牧业正在从道德和生态环境两个方面摧毁着地球和人类的文明。善良的人们应该觉醒了。 |
|