为什么自己做的饭不好吃？

显示全部楼层 · 发表于 2011-6-17 16:17:27

我最近在厨艺上很努力，但说实话收效甚微，做出的饭还是不好吃。

我很奇怪，话说自己做的这些东西用料都非常好，而且什么佐料也都放了，为什么就没有外面的饭好吃呢？

显示全部楼层 · 发表于 2011-6-17 16:30:35

一样的料，是技巧。

红一下 · 发表于 2011-6-17 16:31:59

我也觉得是这样的

weisiyu · 发表于 2011-6-17 16:34:06

熟能生巧，做的久了就好吃了吧……

爱迈之至 · 发表于 2011-6-17 16:36:29

呵呵。。。技巧技巧

橙汁 · 发表于 2011-6-17 16:36:36

是火候,包括人和灶的,呵呵

NancyMichael · 发表于 2011-6-17 16:56:10

我做的先是让我吃得下，才能让别人咽得下，现在在实践中！

weiwei8787 · 发表于 2011-6-17 17:08:23

本帖最后由 weiwei8787 于 2011-6-17 17:08 编辑

我觉得吧，别人家的饭总比自己家的好吃诶~~

晓涵 · 发表于 2011-6-17 17:10:33

诸多因素哦。

mimi177 · 发表于 2011-6-17 17:20:12

正相反，我总觉得自己做的比外面的要好吃，还安全啊。。

八千琉 · 发表于 2011-6-17 17:27:20

你的料也好，也用心做，却不如外面好吃
知道为什么吗？？？

因为你没有用传说中的

地沟油!

今天晚上去下水道撇点地沟油回家炒菜，味儿就对了~~~~~~~~

Michael_Annie · 发表于 2011-6-17 17:52:30

方法问题~

DianaXiong · 发表于 2011-6-17 18:04:24

外面的菜放了很多鸡精味精的。。。。。。。

ilmj清补凉 · 发表于 2011-6-17 18:16:39

顺序与火候~~~？

sorymichael · 发表于 2011-6-17 18:23:09

因为自己做的饭是为了吃
外面做的饭是为了卖

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